傍晚老铺面临封铺危机，关小虎为保住铺子，与前来寻祖传铜模的黎南舟、食客苏团团、厨工罗小椒联手。众人借铜牌找到失踪铜模，又挖出账目疑点，查清钱款被挪用作旧灶维修费。为争取试营资格，四人克服食材受潮、器具故障等难题，赶制出三十六份三味拼盘餐品。凭借合格成品与缺失的租约附页，他们化解租赁纠纷，拿到店铺钥匙。危机刚平息，团团带来三百份的新订单，新挑战接踵而至。
本集：第18集
