清溪镇苏记糖铺掌柜苏念欠下百两白银，七日内无力偿还便要失去铺子。账房晏辞援引律法帮她争取缓冲时间。苏念守着祖传苦药糖生意冷清，晏辞意外打翻薄荷茶，创制出爆款薄荷冰糖。钱掌柜仿制劣质糖果低价售卖，引发食客腹泻，败坏苏记名声。苏念与晏辞改良配方提升品质，搭配精致礼盒。商会客商到访，钱掌柜劣糖遇热败露，苏记拿下大额长期订单。苏念还清债务撕毁欠条，糖铺重获新生。
本集：第12集
